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Pozuelo de Alarcón será el próximo destino de un restaurante que, en tiempo récord, ha logrado una Estrella Michelín y un Sol Repsol. Reconocido por su propuesta gastronómica, que combina la esencia de la tradición castellana con un enfoque moderno y vanguardista, este establecimiento se traslada desde la localidad toledana de Illescas a Pozuelo, donde abrirá sus puertas en el mes de abril.