El Ayuntamiento de Las Rozas ofrece el curso “cocina básica e higiene alimentaria”

La Concejalía de Atención Social e Integración de La Rozas, en colaboración con el Centro Especial de Empleo “La Hogareña”, organiza un curso de cocina básica e higiene alimentaria destinado a personas extranjeras residentes en el municipio. El objetivo del programa formativo es proporcionar conocimientos y destrezas básicas sobre las técnicas necesarias para la elaboración de comidas, y principios generales de higiene alimentaria, mediante una metodología basada en clases prácticas y visuales con material didáctico de fácil comprensión en un curso ameno.

Al finalizar, se entregará el certificado de manipulador de alimentos

La Concejalía de Atención Social e Integración de La Rozas, en colaboración con el Centro Especial de Empleo “La Hogareña”, organiza un curso de cocina básica e higiene alimentaria destinado a personas extranjeras residentes en el municipio.

El objetivo del programa formativo es proporcionar conocimientos y destrezas básicas sobre las técnicas necesarias para la elaboración de comidas, y principios generales de higiene alimentaria, mediante una metodología basada en clases prácticas y visuales con material didáctico de fácil comprensión en un curso ameno.

Los alumnos se familiarizarán con la elaboración de platos típicos de la cultura española y a la vez comprenderán el papel y la responsabilidad que tienen en la prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria, así como, reconocer los beneficios económicos y la satisfacción personal de elaborar alimentos seguros. Al finalizar el curso los participantes obtendrán el certificado de manipulador de alimentos.

El curso se impartirá los días 24, 25, 26 y 27 de mayo de 2010 de 9,30 a 13,30 horas en el Centro de Formación de La Hogareña (Jaraiz, 46, barrio de Las Matas). Habrá servicio de autobús desde el centro urbano de Las Rozas.

Para poder acceder a este curso hay que ser mayor de edad, tener permiso de trabajo y estar empadronado en Las Rozas Los interesados en inscribirse deben dirigirse a la Concejalía de Atención Social e Integración (Comunidad de La Rioja, 2. Tel. 91 637 72 63/95), de 8 a 19 horas, antes del 17 de mayo. Las plazas son limitadas.