10 / 18 PIZZA

Somos una pizzería italiana en Las Rozas especializada en pizza romana de masa fina y crujiente, elaborada a mano a diario y horneada al momento. Apostamos por una masa ligera y sabrosa que se digiere bien y realza cada ingrediente.

Nuestra carta combina pizzas italianas clásicas con recetas más creativas, siempre con ingredientes de alta calidad como mozzarella fior di latte, guanciale, pecorino, mortadella y verduras caramelizadas. Cuidamos cada detalle del proceso para ofrecer pizzas equilibradas, llenas de sabor y pensadas para compartir. Además de pizzas podrás disfrutar de entrantes, ensaladas y deliciosos postres hechos a mano. 

Puedes disfrutar de nuestras pizzas en el local de Európolis (Las Rozas) o pedir pizza a domicilio, convirtiendo cualquier comida o cena en un plan perfecto. Hacemos pizza como nos gusta comerla: honesta, bien hecha y sin artificios, con el auténtico sabor de una pizzería italiana.

Tipos de cocina: Italiana - Pizzería

Menú del día: Menú del Día: 13'45€ ¡Contáctanos para saber el Menú de hoy! Menú pizza entre semana: 12'95€

Precio medio: De 15€ a 24€

Si buscas una pizzería en Las Rozas donde la masa se trabaja a diario, los ingredientes son frescos y cada receta tiene personalidad propia, en 1018 Pizzería vas a poder probar una de las mejores pizzas de Las Rozas. Ubicada en calle Mónaco, esta pizzería nace de una historia real: la de dos emprendedores que decidieron convertir su pasión por la cocina y las buenas ideas en un proyecto propio. Él, cocinillas de nacimiento; ella, creativa y amante de las pizzas. Juntos dieron forma a un concepto sencillo pero muy cuidado: pizzas artesanas, ligeras y hechas con ingredientes de calidad.

En poco tiempo este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para quienes disfrutan de la pizza artesana, tanto para comer en el local como para pedir pizzas a domicilio en Las Rozas.

Su carta combina clásicos italianos con propuestas creativas que sorprenden sin perder autenticidad. Desde la Reina Margarita, pura tradición con tomate, mozzarella y albahaca, hasta combinaciones especiales como la Pera & Gorgonzola, la Fungi & Trufa o la Carbonara con guanciale y crema de yema de huevo. También cuentan con pizzas del mes, siempre con ingredientes de temporada y un toque gourmet.

Además de sus pizzas, 1018 Pizzería Las Rozas ofrece entrantes y ensaladas perfectos para completar la comida. Entre las más populares están la Ensalada César, con pollo braseado, croutons y parmesano, y la Ensalada de Pollo & Gorgonzola, que combina frutos secos, tomates cherry y una vinagreta suave que equilibra el sabor del queso.

Para quienes prefieren disfrutar en casa, el restaurante dispone de un servicio rápido y cómodo de pizzas a domicilio en Las Rozas, ideal para cenas entre semana, reuniones con amigos o planes improvisados. Además, conviene estar al día de sus promociones y ofertas especiales, perfectas para aprovechar y descubrir nuevas recetas.